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Céleri rave
Chou lacto fermenté
Chou rouge
Épinard
Fraises
Navet nouveau
Oignon blanc (botte)
Oignon jaune
Oseille
Petits pois
Poire de terre ou « yacon »
Poireau
Pomme de terre nouvelle
Pomme de terre violette
Radis
Radis misato
Radis noir
Rhubarbe
Rutabaga
Salade : Batavia brune
Salade : Multifeuille
Salade : Laitue rouge
Persil frisé
Persil plat