Courge futsu

Courge futsu

Saveur très parfumée. Se cuisine en gratin, sautée, au four …

Suggestion : coupée le haut, ôter les graines. Remplir de crèmes préalablement salée et poivrée. Ajouter du fromage râpé. Enfourner à 180°C une vingtaine de minute, vérifier la cuisson suivant votre four. Elle se consommera avec la peau.