Unités de vente :
- Kilogramme.s:
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Cuisson à la vapeur, ou à l’eau bouillante 15 minutes. Ne pas trop les cuire.
Il se consomme accompagné de beurre, de crème fraîche, de béchamel, de tomates, ou saupoudré de fromage râpé, en purée, gratin …
Chou brocoli