chou rave à l’étouffée
Accompagnement, Plat

Saveur douce du chou

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients :

  • 1 ou plusieurs choux raves (suivant nombre de personnes)
  • Huile d’olive
  • Sel,Persil

Étapes de la recette

Laver, peler, trancher le(s) chou(x) rave(s). Mettre l’huile d’olive à chauffer dans une poêle ou dans un wok (avec couvercle), ajouter le(s) chou(x) rave(s), faire mijoter à feux doux. (Ajouter un peu d’eau si nécessaire) et couvrir. A la fin de la cuisson ajouter le sel et le persil haché.