fines herbes
Assaisonnement

Ingrédients :

  • 1 bouquet de sarriette
  • 1 bouquet de thym
  • 1 bouquet de romarin

Étapes de la recette

Faire sécher les bouquets de sarriette, thym et romarin en les accrochant tête en bas sur un support, quelques jours.

Lorsque les feuilles seront sèches, les détacher et les mettre dans un récipient en verre fermer. Ce mélange, assaisonnera vos ragoûts, légumes, grillades … et plats mijoter.