Idées recettes

Dans cette rubrique, nous vous proposons des recettes de légumes, et publions les vôtres.
Nous actualisons la liste au cours des saisons, n'hésitez pas à revenir la consulter.

: Betterave en purée En accompagnement d'une viande rouge... More»
: Brownie à la betterave ni farine, ni beurre très digeste ... on ne sent pas le goût de la betterave ! More»
: Cake de patates douces En accompagnement d'une boule de glace, d'un coulis de fruits ou d'une salade de fruits More»
: Chou rave à l'étouffée Saveur douce du chou More»
: (updated) Choucroute de la mer ... More»
: (updated) Choucroute alsacienne ... More»
: Croquettes de patates douces Accompagnement ... More»
: Flamiche ... More»
: Flan d'épinards ... More»
: Flan de patates douces Dessert de patates douces More»
: Frites de patates douces sans friture ou chips "maison" More»
: Galette de pâtidou Manière différente de déguster de la courge, autrement qu'en soupe ou en potage. More»
: Gâteau de potimarron aux épices Recette pouvant être réalisée avec de la courge de Nice, muscade ou cacahuète More»
: Gâteau Florentin Une recette qui fait aimer les épinards... More»
: Gratin de courge à la sauge (avec de la courge musquée, courge longue de Nice, ou courge cacahuète) More»
: Gratin de courge et patates douces ... More»
: Marmelade de carottes à l'orange La douceur des carottes légèrement acidulées : une marmelade originale à découvrir ! More»
: (updated) Navets gratinés au miel ... More»
: (updated) Pesto de mizuna ... More»
: Pommes Dauphine ... More»
: Purée de patates douces, brebis Accompagnement d'un poisson grillé ou en papillote, ou avec de l'agneau More»
: (updated) Purée de rutabagas Variante de la purée de pomme de terre More»
: Sauce pour crudités Sauce pour agrémenter toutes les crudités, à l'apéritif ... More»
: Soupe à l'oignon avec variantes ... More»
: Soupe de chou rouge Soupe originale par sa couleur mauve More»
: Soupe de patates douces épicée ... More»
: (updated) Soupe Galicienne ... More»
: Taboulé de chou fleur Ce taboulé peut-être réalisé avec un légume racine : carotte, panais ... More»
: (updated) Tarte à la choucroute et au munster ... More»
: Tarte à la courge butternut au roquefort Succulent mariage de la courge et du roquefort More»
: Tarte au potimarron Peut-être servie en entrée ou en plat principale accompagnée d'une salade More»
: Tarte Tatin de tomates vertes Une entrée originale. More»
: Velouté de persil ... More»
: (updated) Velouté de topinambours ... More»