Idées recettes

Dans cette rubrique, nous vous proposons des recettes de légumes, et publions les vôtres.
Nous actualisons la liste au cours des saisons, n'hésitez pas à revenir la consulter.

: Aubergines à la Catalane ... More»
: Betterave en purée En accompagnement d'une viande rouge... More»
: Brownie à la betterave ni farine, ni beurre très digeste ... on ne sent pas le goût de la betterave ! More»
: Buisson d'aubergines ... More»
: Cake aux courgettes A servir en entrée ou en accompagnement More»
: Cake de patates douces En accompagnement d'une boule de glace, d'un coulis de fruits ou d'une salade de fruits More»
: Caviar d'aubergine A déguster sur des toasts de pain grillé, en entrée ou à l'apéritif ... More»
: Chou rave à l'étouffée Saveur douce du chou More»
: Cornichons à l'aigre doux Les enfants adorent ... More»
: Courgettes à la truite fumée Pour un apéritif light et plein de saveur More»
: Crème d'aubergines ... More»
: Croquettes de patates douces Accompagnement ... More»
: Flamiche ... More»
: Flan d'aubergines A déguster tiède ou frais ... More»
: (updated) Flan d'épinards ... More»
: Flan de patates douces Dessert de patates douces More»
: Frites de patates douces sans friture ou chips "maison" More»
: Galette de pâtidou Manière différente de déguster de la courge, autrement qu'en soupe ou en potage. More»
: Gâteau de potimarron aux épices Recette pouvant être réalisée avec de la courge de Nice, muscade ou cacahuète More»
: (updated) Gâteau Florentin Une recette qui fait aimer les épinards... More»
: Gratin de carottes et de fenouil. Gratin d'automne ... More»
: Gratin de courge à la sauge (avec de la courge musquée, courge longue de Nice, ou courge cacahuète) More»
: Gratin de courge et patates douces ... More»
: Huile de Basilic ou basilic à l'huile Utilisez les feuilles séchées et parfumez votre huile d'olive More»
: Marmelade de carottes à l'orange La douceur des carottes légèrement acidulées : une marmelade originale à découvrir ! More»
: Pesto ... More»
: Pommes Dauphine ... More»
: Purée de patates douces, brebis Accompagnement d'un poisson grillé ou en papillote, ou avec de l'agneau More»
: Salade de courgettes crues Salade d'été ... More»
: Salade fraîche de courgettes Une salade relevée, à varier à l'infini - ou presque More»
: Salade orange et fenouil ... More»
: Sauce pour crudités Sauce pour agrémenter toutes les crudités, à l'apéritif ... More»
: Sirop de menthe Sirop maison, les enfants adorent ... More»
: Soupe de chou rouge Soupe originale par sa couleur mauve More»
: Soupe de patates douces épicée ... More»
: Tarte à la courge butternut au roquefort Succulent mariage de la courge et du roquefort More»
: Tarte au potimarron Peut-être servie en entrée ou en plat principale accompagnée d'une salade More»
: Terrine de courgettes A consommer froide, préparer minimum 5 heures à l'avance ... More»
: Terrine de tomates Entrée rafraîchissante ... More»
: Tombée de fenouil au thym Simple, savoureux, diététique et rapide à préparer. More»
: Velouté de persil ... More»
: Vinaigre à la menthe S'associe avec les crudités de l'été (carottes, concombres ...) More»