Stériliser ses cardons … Temps de cuisson : 5 mn + 40 mn Ingrédients : Cardons Sel Bocaux Stérilisateur ou cocotte minute Étapes de la recette Nettoyer les cardons (enlever les fils sur les bords) et les couper en tronçons à l’aide de ciseaux. Les blanchir en les plongeant 5 mn dans de l’eau bouillante