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Le Jardin bio de l'Arbonne

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Navets gratinés au miel

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People to be served: 4 personnes

Time to prepare:

Cooking time: 5 mn + (+ ou - 7 mn de plus au four)

Ingredients:

Preparation steps

Laver et couper les navets en morceaux. Les faire cuire à la vapeur environ 5mn à la cocotte minute.

Préchauffer le four à 250°C.

Disposer les navets dans un plats à gratin, les recouvrir de miel, saler, poivrer, ajouter éventuellement une noix de beurre.

Mettre à four très chaud et surveiller la cuisson. le plat est réussi lorsque les navets sont imbibés de sirop de miel et qu'ils ont pris un aspect caramélisé.

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