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Le Jardin bio de l'Arbonne

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Courge spaghetti au four

Recette simple de spaghetti végétal

People to be served: 2 à 4 suivant la grosseur de la courge

Time to prepare: 5 minutes

Cooking time: 1 heure

Ingredients:

Preparation steps

Préchauffer le four à 180°C.

Couper la courge en deux dans le sens de la longueur, et retirer ses graines.

Étendre le beurre sur chaque moitié de courge. Placer-les, sur une tôle à pâtisserie, côté chair dessous. Cuire 1 heure au four.

Avec une fourchette, détacher la chair qui ressemble à des spaghettis, saler et poivrer, servir avec du beurre, accompagné d'une salade.

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